Af
Frederikke 
Frederikke er 24 år gammel, bor i København, og drømmer om at rejse verden rundt. Motivation er at lave godt content, som hjælper læsere til at træffe et godt valg,...
Flere hastighedsindstillinger, håndfri funktion, skæreordning og meget andet er, hvad du får med denne smarte vakkuumpakker fra FoodSaver. Der er ikke langt fra tanke til handling og til lækker mad på bordet med modellen her.…
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Prissammenligning i samarbejde med 
Når der skal være mad, så lad der være mad!
Er der ikke sandt?
Sådan har vi det i hvert fald, og hvis det også er sådan, du lever livet, er det bare med at se nærmere på de 9 bedste vakuumpakkere, som vi har fundet frem til dig. De udmærker sig alle hos forbrugerne, hvilket er den primære årsag til, at vi har udvalgt nedenstående her til vores test.
For selvom vi også har gennemgået et hav af uvildige test af vakuumpakkere, er det naturligvis brugernes mening, der er den vigtigste og som vejer mest. Du kan derfor være helt sikker på og ganske tryg ved at vælge en vakuumpakker her fra vores test. For det er og bliver de bedste, du kan få.
Og skal vi så ikke til det? Læs med videre herunder!
OBH Nordica, Gastroback og Caso er bare nogle af de mærker, som har vakuumpakker, der udmærker sig ekstra meget. Faktisk har vi fundet frem til hele 9 forskellige modeller, som alle konkurrerer og lægger godt i svinget til at være DEN bedste vakuumpakker. Hvilken der dog er den ultimativt bedste, er i sidste ende op til dig og de behov, du har.
Det har bestemt ikke været nemt at finde frem til de bedste vakuumpakkere. Men, det er lykkedes med rigtig god og grundig research. Læn dig derfor gerne tilbage og og nyd at blive præsenteret for de bedste vakuumpakkere, der er på markedet, uden du selv behøver lede længe på internettet.
For at hjælpe dig hurtigt videre i valget af den bedste vakuumpakker, har vi valgt at fremhæve egenskaber, specifikationer samt fordele og eventuelle fordele. Finder du en, som du kan kaste din kærlighed på, har vi også sørget for at linke direkte til en god og billig forhandler. Altså er der ikke langt fra at finde den bedste vakuumpakker til at få den hjem i dit køkken.
Vil du gerne vide mere om de enkelte modeller, kan du altid nærlæse hos forhandleren eller kontakte denne. Så er vi helt sikre på, at du finder frem til de informationer, som du har brug for at kunne træffe den rette beslutning.
Prissammenligning i samarbejde med 
Den går i gang med ét tryk på en knap
Den er med to forseglingsniveauer
Der er ikke noget dårligt at sige om modellen her
Flere hastighedsindstillinger, håndfri funktion, skæreordning og meget andet er, hvad du får med denne smarte vakkuumpakker fra FoodSaver. Der er ikke langt fra tanke til handling og til lækker mad på bordet med modellen her.
FoodSaver kan vakuumpakke så meget, som du har brug for det. Med flere hastighedsindstillinger, forseglingsniveauer og endda også en integreret plastfolieholder, er det så nemt som at blinke med øjnene. Den er i en høj kvalitet og er perfekt til dig, som går op i madlavning i mere end bare på “hygge-niveau”.
Er du vant til at have køkkenmaskiner stående fremme på bordet, er det ingen årsag at finde FoodSaver frem, når du skal i gang med at vakuumpakke. For det er ikke meget, den fylder. Nuvel er det ikke den mindste køkkenmaskine, men dens stilrene og flade design, gør den meget diskret at have stående i hjørnet.
Det er meget nemt og enkelt at vælge hastighed, forseglingsniveau og meget andet på FoodSaver vakuumpakker. For den er udstyret med et meget brugervenligt og nemt panel øverst. Dertil følger der naturligvis også en brugermanual med, som du kan benytte, hvis du gerne vil sættes ind i, hvordan funktionerne er, og hvordan du får det bedste resultat ved at vakuumpakke.
Prissammenligning i samarbejde med
Den er med pulsfunktion til forskellige typer fugtige og tørre fødevarer
Den har brugervenlige funktioner
Den fylder meget i køkkenet
Med FoodSaver Flow kan du vakuumpakke og få mad, der holder sig frisk meget længere. Faktisk holder maden sig helt op til fem gange længere med modellen her, da den kan indstilles til tørhed eller fugtighed alt efter, hvilken råvare du ønsker at vakuumpakke.
Når først du kommer i gang med at bruge vakuumpakkeren her, finder du hurtigt ud af, at der er stor forskel på, hvad de enkelte råvarer kræver af vakuum for at blive perfekte – enten under tilberedningen, opbevaringen eller nedfrysningen. Nogle råvarer kræver mere fugt mens andre helst skal have det så tørt som muligt. Det kan denne vakuumpakker hjælpe dig med, da den er udstyret med indstillinger, der giver dig mulighed for at skrue op og ned for fugtigheden.
Du behøver ikke selv stå at bøvle med at skære poserne til, når de er blevet vakuumpakket. For det sørger maskinen helt selv for med den integrerede skærer. Den holder sig skarp længe og skærer effektivt og hurtigt igennem poserne, når der er skabt vakuum.
Når du får lyst til at lave sous vide, kan du gå i gang med at vakuumpakke maden med det samme, da der følger 1 vakuumrulle, 2 store poser, 3 små poser og 3 genlukkelige poser med. Altså behøver du ikke have nogen liggende i første omgang – er du tilfreds med poserne, ved du også, hvilke du skal gå efter, når du løber tør.
Alle medfølgende poser er naturligvis fødevaregodkendte og kan benyttes til alt fra frys til sous vide tilberedning i varmt og kogende vand.
Der følger en startpakke med
Den kan forsegle dobbelt for længere varighed
Den er stor og lidt klumset i designet
Om du gerne vil beskytte dine madvarer mod frostskader eller gerne vil kaste dig ud i sous vide, hjælper OBH Food Sealer Pro dig godt på vej. Med et professionelt design og indstillinger er der ikke langt til gourmetmad på tallerkenen.
Har du en lækker fond, du gerne vil have til at holde sig lækker i fryseren? Eller bare et godt stykke kød? Om det er tørt eller flydende, kan du bruge vakuumpakkeren fra OBH, da den er i stand til at vakuumpakke alle typer af fødevarer. Så det er bare at give den gas i køkkenet – uanset hvor kreativ du er.
Har du nogle fødevarer, som skal behandles med ekstra forsigtighed for at bevare den gode smag eller tekstur? Det er der taget højde for hos OBH, da deres Pro model er udstyret med funktionen “gentle”, der skånsomt vakuumpakker den respektive fødevare.
Dertil kan den også lave dobbelt forsegling, hvis du har nogle fødevarer, der kræver dette for at holde sig så friske som muligt. Det er især en fordel, hvis du gerne vil marinere noget kød og lade det ligge et døgns tid, inden du tilbereder det – eller hvis du gerne vil være sikker på, at det friske fisk fra fiskehandleren holder sig lækkert og smagfuldt frem til weekenden.
Den har et højt vakuumtryk
Den er meget effektiv
Den har et flot og diskret design
Der er ikke umiddelbart nogle ulemper at finde ved modellen fra Caso.
Caso vakuumpakker er en vaskeægte testvinder, som med et max. vakuum på -0,8 bar og 12 liter i minuttet er en stærk og yderst praktisk maskine i køkkenet. At den tilmed ikke gør meget væsen af sig og ikke fylder meget er blot endnu et plus i bogen.
Modellen her fra Caso er så absolut en af de bedste vakuumpakkere, da den har et maksimalt vakuum på hele -0,8 bar samt en funktion til både fugtige og tørre fødevarer. Uanset hvad du gerne vil vakuumpakke, kan du gøre det ved blot at trykke på knapper med funktionerne svejse/vakuum, kun svejse, puls vakuum eller variabel svejsetid. Altså har du noget forskelligt at vælge mellem alt efter, hvilken fødevare, der er tale om.
Vakuumpakkeren her kan benyttes til at vakuumpakke alle typer af fødevarer, da den også udstyret med et såkaldt soft vakuum system. Dette er ideelt at benytte til trykfølsomme varer. Det sætter du blot i gang ved et tryk på en knap.
Der er ingen tvivl om, at du får en rigtig god vakuumpakker i modellen her, da den er blevet udkåret som testvinder af Politiken tilbage i 2015. Det er ikke nogen tilfældelighed. For ikke alene er brugerne af den vilde med den. Men, den er også udstyret med variabel svejsetid, variabel vakuumstyrke, 2 svejsetråde, variabel svejsebredde og meget andet, som får den til at skille sig en anelse ud fra mængden.
Det er en glimrende vakuumpakker for begyndere
Den er kraftfuld
Designet er stilrent og diskret
Den er ikke udstyret med lige så mange funktioner som andre i denne test.
OBH Nordica kan det med køkkenudstyr. Denne model imponerer også med sit stilrene design, brugervenlige panel og effektive vakuumpakning, som gør det til en ren fornøjelse at marinere eller tilberede mad.
Modellen her er billig i indkøb, hvilket gør den ideel for dig, der gerne vil prøve at eksperimentere mere i køkkenet. Det gør den dog ikke til en dårlig vakuumpakker, da den er ganske glimrende og kraftfuld i brug. Den har de funktioner, der er nødvendige for at opnå et godt vakuum, ligesom du både kan vakuumpakke tørre og fugtige fødevarer.
Der følger desuden også en startpakke med, så du ikke behøver at købe dig fattig i diverse poser, inden du får den ind ad døren. Der hører naturligvis også en brugsanvisning med til, så du kan komme godt fra start med din vakuumpakker.
Selvom vakuumpakkeren ikke har en masse smarte funktioner, er den nu stadig meget brugervenlig at benytte. For øverst på maskinen er der et panel bestående af få knapper tilgængeligt, som du kan benytte alt efter, hvilken type af madvare, du gerne vil vakuumpakke. Så bliver det gjort med enten højt eller lavt tryk.
Når du skal vakuumpakke den gode bøf eller den saftige laks, er det selvfølgelig ikke designet, der afgør hvordan maden kommer til at smage. Til gengæld er det dog rart at have med in mente, da den ikke fylder meget visuelt, når den ikke er i brug. Den kan også sagtens stå i et køkkenskab og gemmes af vejen, da den ikke fylder meget i højden.
Det er en billig sous vide og vakuumpakker
Den er bedst i køb hos Tænk’s “vakuummaskine test” i 2016
Den har et stilrent design
Den er ikke så avanceret
“Bedste køb i 2016” ifølge TÆNK. Altså kan du snildt komme til at vakuumpakke en masse lækre fødevarer med denne vakuumpakker fra Gastroback. Den er nem, enkel og særdeles effektiv i brug. Præcis som det skal være.
Det er slut med at stå og få klistrede og beskidte fingre, når der skal marineres. For maskinen her kan gøre det meget hurtigt og nemt bare ved at vakuumpakke. Om du så gerne vil tilberede maden med det samme, lade det ligge nogle timer eller fryse det ned, er helt op til dig. Men det er i hvert fald slut med, at der er marinade over hele køkkenet, da det bliver forseglet i posen!
Tålmodighed behøver du ikke have meget af i køkkenet. For denne vakuumpakker fra Gastroback vakuumpakker dit kød, din fisk og dine grøntsager på ganske få minutter. Uanset størrelsen på kødet eller formen på grøntsagerne. Det er bare at lægge det i posen, trykke på knappen og så ellers bare vente de ganske få minutter, den tager om at vakuumpakke.
Har du søgt efter “vakuumpakker sous vide”, fordi du gerne vil forsøge dig med det, kan du sagtens gøre det med denne simple og enkle vakuumpakker. For den er kun udstyret med de mest nødvendige funktioner – men dette er også ganske udmærket, hvis du har brug for en maskine, du kan blive dygtig med.
Den har en fin hastighed
Der medfølger poser
Den er brugervenlig
Det er en billig vakuumpakker
Den er bedst til almindeligt køkkenbrug
Caso VC10 er en smart og meget lækker vakuumpakker til almindeligt køkkenbrug. Den er ideel til dig, der elsker at lave mad, og som gerne vil gøre noget ekstra ud af det både til hverdag og weekend. Med en hastighed på 9 liter i minuttet, kan du hurtigt få tilberedt lækker sous vide.
Du behøver ikke længere bakse med at skabe vakuum, da maskinen her gør det på ganske få minutter for dig. Uanset om du gerne vil vakkumpakke kød, fisk eller grøntsager til tilberedning eller opbevaring, gør den det til bravour. Den forsegler maden så tæt, at fødevaren holder sig i betydeligt længere tid.
Rengøring er ingen årsag, uanset om du skal marinere eller bare vakuumpakke for at få bedre plads i fryseren. For maskinen kan nemt og hurtigt gøres ren med en fugtig klud. Sørg dog for, at begge pakninger er tørre, inden du bruger den igen. Dertil anbefaler vi også, at vakuumpakkeren bliver efterladt åben, så pakningerne ikke bliver ødelagt.
Husk gerne at gøre den ren hver gang, da det giver en meget længere holdbarhed på maskinen.
Du behøver på ingen måder at begrænse dig med denne vakuumpakker, da den kan vakuumpakke alt lige fra frugt til frisk fisk. Når du skal marinere, kan du også få meget mere ud af kødet, da vakuummet åbner porerne i kødet og lader marinaden trænge dybere ind i kødet.
Velbekomme!
Den kan benyttes til professionel madlavning
Den har meget ekstraudstyr
Den har en høj kapacitet
Designet er meget industrielt
Sico S250 er en vakuumpakker, der skiller sig meget ud fra de øvrige i vores test. Designet indikerer klart, at den både er for private såvel som professionelle, der gerne vil tage madlavningen en tand højere op.
Italien kan det der med kvalitet. Det gælder også for denne vakuumpakker, som er konstrueret til brug til både private og professionelle. Faktisk er den så god en vakuumpakker, at den kan pakke i rigtig lang tid, uden den overopheder, da den har en indbygget blæser.
Ikke nok med det har den også en sikkerhedsventil. Denne beskytter pumpen, hvis du ved et uheld eller uopmærksomt øjeblik kommer til at putte væske i vakuumpakkeren. Med dens magnetlås suger den automatisk luften ud og forsegler posen, når låget lukkes. Det er smart, nemt og hurtigt.
Der er ingen tvivl om, at denne vakuumpakker er rettet mod professionelle. For den ser ganske speciel ud og har da også funktioner, som de øvrige i vores test ikke har. Kan du derfor godt lide at bruge samtlige timer i køkkenet, efter du er kommet hjem fra arbejde, kan denne model varmt anbefales. Du kommer på ingen måder til at blive skuffet, da den er blandt de absolut bedste vakuumpakkere.
Da den er henvendt til de mere professionelle kokke eller amatørkokke, er den også en anelse dyrere end de øvrige modeller i vores test. Pengene er dog rigtig godt givet ud, da det er en maskine, der er meget hurtig, kraftig og bestemt driftsikker. Du får derfor en maskine, som holder rigtig længe – og som du kan blive rigtig dygtig i et køkken sammen med.
Den er god også til skrøbelige fødevarer
Den har en hurtig hastighed/kapacitet
Der er ikke umiddelbart noget dårligt at finde på modellen her
Endnu en i rækken fra OBH Nordica for dig, der gerne vil begynde at eksperimentere lidt mere med tilberedning af mad. Sous vide eller ej, så er den eminent til at vakuumpakke for længere holdbarhed eller mere plads i fryser eller køleskab.
Det er ikke kun kød eller faste fødevarer, du kan bruge vakuumpakkeren til. For modellen her er også udstyret med gentle og pulse-funktion, som er rigtig godt egnet til skrøbelige fødevarer eller fugtige fødevarer såsom fond, suppe eller noget helt tredje. Det er bare at trykke på knappen – så sørger den selv før at benytte færre bar.
Du behøver ikke være nervøs for, om væsken kommer til at lække, da poserne bliver godt og sikkert forseglet. Der skal derfor meget til for, at det går galt i køleskabet eller fryseren.
Ved du ikke, hvad du skal købe for at bruge vakuumpakkeren? Det er ikke noget problem, da der medfølger en større startpakke, som du kan benytte de første gange. Så kan du både blive klog på, hvordan du bruger maskinen korrekt og hvilke størrelser af poser, du gerne vil have liggende klar til brug.
Poserne kan alle tåle at komme i mikroovnen samt at blive benyttet til sous vide. Du kan derfor være ganske tryg ved at benytte den.
Så kom vi igennem samtlige modeller i vores vakuumpakker test. Vi håber, du har fået øjnene op for en eller flere modeller, som du gerne vil undersøge nærmere ved de respektive forhandlere, vi har linket til. Har du brug for hjælp til lidt overvejelser, eller har du nogle spørgsmål, du gerne vil have besvaret omkring en vakuumpakker, kan du læse videre herunder.
BEDSTE I TEST
WMF Perfect Plus trykkoger stål/grå 4,5 liter
BEDSTE I TEST
Krups FDK452 Sandwichgrill
BEDSTE I TEST
Weber Q1400 Elgrill
